Pizzanpaistajan tarvikesetti Alfa Forni

Al Fornin pizzanpaistajan tarvikesettiin sisältyvät keittiötyövälineet tekevät pizzan valmistuksesta kotona helppoa. Tarvikesetin kaikki työvälineet ovat valmistettu Italiassa ja sertifioitu elintarvikekäyttöön. Niiden puuosat ovat kokonaan käsintehtyjä. Tarvikesettiin kuuluu: • Pyöreä pizzalapio on kevyt ja tukeva, ja sitä on helppo käsitellä. Pizzalapiolla on helppo käännellä pizzaa valmistuksen aikana. Harjatun ruostumattoman teräsrakenteen ansiosta se on helppo pitää puhtaana. • Pizzalapio, jonka pyöristettyjen reunojen ansiosta pizza on helppo laittaa uuniin. Lapiossa on ruostumaton teräsrakenne, joka tekee lapiosta kestävän sekä helposti puhdistettavan. • Puhdistustyöväline on kätevä uunin pohjan puhdistamiseen. Sillä on helppo siirtää tuhkat, hiillos ja palavat puut uunin sivuille. • Harja on varustettu messinkiharjaksilla, jotka tekevät puhdistamisesta tehokasta ja säilyttävät tulenkestävän alustan hyvässä kunnossa. • Infrapunamittarin avulla voit helposti tarkistaa uunin pohjan lämpötilan paistaaksesi pizzan juuri sopivassa lämmössä. • Taikinan kohotuslaatikko varmistaa oikeat olosuhteet ja hyvän hygienian kohotuksen ajaksi. Laatikko on kompaktin kokoinen. • Taikinalasta • Pizzaleikkuri, jossa on ergonominen kahva ja teräksestä valmistettu leikkuuterä, on kätevä apuväline pizzan leikkaamiseen. • Elintarvikkeille soveltuvan leikkuulaudan avulla pizza on helppo leikata yhtä suuriin osiin laudassa olevien urien avulla. • Lämmönkestävä, 100-prosenttisesta puuvillasta valmistettu hansikas on ihanteellinen kuumien osien turvalliseen käsittelyyn. • Esiliina pitää vaatteet puhtaina. • Reseptikirja, jossa on kokoelma reseptejä puulämmitteisessä uunissa valmistettaviin ruokiin aina pizzasta jälkiruokiin sekä liha- ja kalaruokiin.