Hiiligrilli Big Green Egg XL

Big Green Egg XLarge -hiiligrilli sopii ruoan valmistukseen suurelle joukolle. Ritilän halkaisija on 61 cm, mikä mahdollistaa suurten lihapalojen, kalan tai useampien pizzojen paistamisen yhtä aikaa. Hiiligrillin korkeus on 78 cm. Big Green Egg -tuoteperheen XLarge-hiiligrillillä valmistat kerralla ruoat suuremmallekin perheelle tai ystäväjoukolle. XLarge sopii myös ammattikokkien ja catering-palvelujen käyttöön. Hiiligrillin paistopinta-alaa voi myös laajentaa lisävarusteena saatavalla kaksikerroksisella ritilällä. EGG Mates -sivupöydillä saat työtilaa ja voit asettaa välineet ja juomat niiden päälle. TEKNISET TIEDOT • grillausala: 2919 cm² • ritilän halkaisija: 61 cm • korkeus: 78 cm • paino: 99 kg • sopii yli 8 hengen ruokien valmistukseen • keraaminen runko-osa ja kansi päällystetty säänkestävällä lasitetulla pinnoitteella Hiiligrillin keraaminen runko-osa ja kansi on päällystetty säänkestävällä lasitetulla pinnoitteella. Ainutlaatuinen kestävä keraaminen pinta eristää ja säilyttää halutun lämpötilan useiden tuntien ajan ilman hiilien lisäämistä. Eristävä keraaminen materiaali mahdollistaa tarkan lämmönsäätelyn alhaisissakin lämpötiloissa (95 - 180 °C). Lämpötilaa voi säätää valurautaisen rEGGulatorin sekä alaluukun avulla. Lämpötilaa voi myös seurata kantta avaamatta kannen mittarista. Tulipesä asetetaan grillin pohjalle hiiliä varten. Tulipesän sisälle asetettava arina mahdollistaa ilmavirran kulun grillin läpi ja pudottaa tuhkan grillin alaosaan, josta se on helppo puhdistaa. Big Green Egg -grillillä onnistuu käytännöllisesti katsoen kaikkien ruoka-aineiden ja ruokalajien valmistus. Grillin puolella paistat pihvit, kyljykset ja broilerinrinnat. Uunissa paistuvat pizzat, leivät ja pataruoat ja savustimen 95 - 180 °C lämpötilassa saat täyteläisen savun maun ruokiin. Egg -grilliä voi säilyttää ulkona koko vuoden, keramiikka kestää kaikenlaisia sääolosuhteita. Käyttämättömän grillin suojaaminen on kumminkin suositeltavaa metalliosien suojaamiseksi ruostumista vastaan. Suojaamiseen käy esimerkiksi EGG Cover -suojus, jota löytyy eri koossa. GRILLIN HUOLTAMINEN Tarkista kuukausi Egg-grillin kokoamisen jälkeen kaikki pultit ja mutterit, että ne ovat edelleen tiukasti, ja kiristä tarvittaessa. Keraamisen rungon ja kannen ympärillä olevien mustien renkaiden pitkät pultit saa kiristää niin, että ne taipuvat hieman. Eggin liikkuviin metalliosiin (saranoihin ja ilmaluukkuun) kannattaa suihkuttaa WD-40- tai silikonisuihketta muutaman kerran vuodessa. Kaksitoiminen metallisuojus kannattaa voidella säännöllisesti kasviöljyllä (huom. ei oliiviöljyllä). Keraamisen kannen ja rungon välissä oleva huopatiiviste on vaihdettava ajan myötä. Huopa suojaa keramiikkaa ja estää ”väärän ilman” pääsyn laitteeseen. Big Green Egg -grillejä on seitsemän eri kokoa. Mini, MiniMax, Small, Medium, Large, XL ja XXL. Grilleihin on lisäksi saatavissa laaja lisävarustevalikoima. Tutustu tuotteisiin verkkokaupassamme tai myymälässä!