Hiiligrilli Big Green Egg 2XL

Suurin markkinoilla oleva kamado ja Big Green Egg -grilliperheen suurin malli on 2XL. 2XL-hiiligrillin vaikuttavan kokoisella, halkaisijaltaan 73 cm, paistopinnalla valmistuvat ruoat suurelle joukolle. Painoltaan, korkeudeltaan ja paistopinta-alaltaan suuri hiiligrilli 2XL on katseenvangitsija. Big Green Egg -perheen suurin jäsen on vaikuttava näky ja myös suoritustasoltaan vakuuttava. Grilli on helppo avata kätevän saranamekanismin ansiosta. Suuri hiiligrilli sopii hyvin myös ravintola ja catering-palvelujen käyttöön. Grillin siirtely onnistuu Egg Nest ja Nest Handler -välineillä. TEKNISET TIEDOT • grillausala: 4185 cm² • ritilän halkaisija: 73 cm • korkeus: 90 cm • paino: 170 kg • sopii suurten joukkojen ruokien valmistukseen, ravintola ja catering käyttöön • keraaminen runko-osa ja kansi päällystetty säänkestävällä lasitetulla pinnoitteella Hiiligrillin keraaminen runko-osa ja kansi on päällystetty säänkestävällä lasitetulla pinnoitteella. Ainutlaatuinen kestävä keraaminen pinta eristää ja säilyttää halutun lämpötilan useiden tuntien ajan ilman hiilien lisäämistä. Eristävä keraaminen materiaali mahdollistaa tarkan lämmönsäätelyn alhaisissakin lämpötiloissa (95 - 180 °C). Lämpötilaa voi säätää valurautapiipun ilma-aukon sekä alaluukun avulla. Lämpötilaa voi myös seurata kantta avaamatta kannen mittarista. Tulipesä asetetaan grillin pohjalle hiiliä varten. Tulipesän sisälle asetettava arina mahdollistaa ilmavirran kulun grillin läpi ja pudottaa tuhkan grillin alaosaan, josta se on helppo puhdistaa. Big Green Egg -grillillä onnistuu käytännöllisesti katsoen kaikkien ruoka-aineiden ja ruokalajien valmistus. Grillin puolella paistat pihvit, kyljykset ja broilerinrinnat. Uunissa paistuvat pizzat, leivät ja pataruoat ja savustimen 95 - 180 °C lämpötilassa saat täyteläisen savun maun ruokiin. Egg-grilliä voi säilyttää ulkona koko vuoden, keramiikka kestää kaikenlaisia sääolosuhteita. Käyttämättömän grillin suojaaminen on kumminkin suositeltavaa metalliosien suojaamiseksi ruostumista vastaan. Suojaamiseen käy esimerkiksi EGG Cover -suojus, jota löytyy eri koossa. GRILLIN HUOLTAMINEN Tarkista kuukausi Egg-grillin kokoamisen jälkeen kaikki pultit ja mutterit, että ne ovat edelleen tiukasti, ja kiristä tarvittaessa. Keraamisen rungon ja kannen ympärillä olevien mustien renkaiden pitkät pultit saa kiristää niin, että ne taipuvat hieman. Eggin liikkuviin metalliosiin (saranoihin ja ilmaluukkuun) kannattaa suihkuttaa WD-40- tai silikonisuihketta muutaman kerran vuodessa. Kaksitoiminen metallisuojus kannattaa voidella säännöllisesti kasviöljyllä (huom. ei oliiviöljyllä). Keraamisen kannen ja rungon välissä oleva huopatiiviste on vaihdettava ajan myötä. Huopa suojaa keramiikkaa ja estää ”väärän ilman” pääsyn laitteeseen. Big Green Egg -grillejä on seitsemän eri kokoa. Mini, MiniMax, Small, Medium, Large, XL ja XXL. Grilleihin on lisäksi saatavissa laaja lisävarustevalikoima. Tutustu tuotteisiin verkkokaupassamme tai myymälässä!