Cast Iron Skillet -pannu Big Green Egg Large

Oli sinulla sitten paljon tai vähän aikaa, Cast Iron Skillet -pannulle aika ei merkitse mitään. Tässä monikäyttöisessä valurautapannussa voit ruskistaa lihan salamannopeasti tai antaa sen hautua tuntikausia. Valmista vaikkapa sisäpaisti, indonesialainen rendang, perunagratiini tai pataruoka. Jäikö aikaa? Pannussa voi valmistaa myös herkullisen jälkiruuan, kuten hedelmätortun tai clafoutisin. Valurauta kestää eliniän (tai kauemmin). Se kestää myös erittäin korkeita lämpötiloja ja johtaa lämpöä erittäin hyvin, jolloin koko pinta lämpiää tasaisesti. Se on kätevää wokattaessa, paistettaessa, tiristettäessä ja haudutettaessa. Pannussa on kaksi käytännöllistä kahvaa ja sen halkaisija on 36 cm. Voitele pannu pesun jälkeen kasviöljyllä ja se on taas kuin uusi.